目前市面上的空气炸锅功率一般为800到1500瓦之间，如韩国现代(HYUNDAI)无油空气炸锅DF-1500功率为1000瓦。2.飞利浦(PHILIPS) HD9232/30 Airfryer空气炸，功率为1100瓦。

空气炸锅的功率大概在1.3kw左右空气炸锅的工作原理:第一步:是使空气通过顶部烘烤装置快速加热第二步:通过大功率风扇在食物篮内部急速循环的热流第三步:食物篮内侧部特制的纹路形成旋涡热流,全方位360度接触食材表面,快速带走加热产生的水汽三大功效协同起效,从而在表面形成金黄酥脆的表层,达到煎炸的外观和口感!