成本更高。而且人造鸡蛋没有出现在市场里面，是谣言而已。假鸡蛋的蛋清和蛋黄都是化学物质的水溶液做成的，只要外壳稍有破裂，里面的东西就会因为水分蒸发而萎缩。而就算外壳不破裂，按照这种套壳工艺，也不可能做出逼真的假鸡蛋。至于网络上传言的更“高超”的造假技术，张军营教授表示，如果是成批生产的话，成本很难控制，肯定不值得。

人造鸡蛋比真正鸡蛋要便宜吗 扩展资料

人造鸡蛋材料低廉，所以价格比较便宜。但我们能够从外表上分辨出人造鸡蛋和真鸡蛋的区别。首先人造鸡蛋表面比较光滑，很多都没有鸡蛋蛋壳上的气孔；其次人造鸡蛋个头比较均匀，而真鸡蛋个头不一。而且人造鸡蛋就是因为便宜，然后可以卖出高价格才会出现人造

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不要相信外面那些不负责任的传言，大家看看周围的人有谁见过或买过人造鸡蛋，就目前来讲真正的鸡蛋价钱也不是很贵，且不说一般人还没有那么高的技术水平就是有，制作一枚假鸡蛋的成本那也要比真鸡蛋不知高出多少倍，还属于违法行为。所以不要相信市场上会有假鸡蛋卖。